••منتدى عائلة ابو جزر••


ღ لــســنــآ الــوحــيــدوون ولـــــكــــــننـــــــاآ الــــــمتـــــمــــــيزوون ღ
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البطاطا المقلية بالتوابل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو علاء
مستشار اداري
مستشار اداري
avatar

الوظيفة :
الدوله :
الجنس : ذكر
المزاج :
المشاركات : 1591
تاريخ الميلاد : 25/01/1982
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 35
MMS :

مُساهمةموضوع: البطاطا المقلية بالتوابل   السبت يونيو 01, 2013 2:44 pm




العدد : 3 إلى 4 أشخاص
طبق من : حوض المتوسط
طبق : مقبلات
الصعوبة : 1


كيلوغرام من البطاطا الصغيرة
ملعقتا طعام من زيت الزيتون
ملعقة طعام من بذور الخردل السوداء
ملعقة صغيرة من البهار الأسود
ملعقة طعام من البقدونس المفروم


تسلق البطاطا في الماء أو بالبخار أو في المايكروايف حتى تنضج.

يحمى الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى البطاطا مع التحريك. تضاف بذور الخردل ويتابع الطهو مع التحريك لمدة دقيقة تقريباً.

تضاف بقية المكونات ويحرك الخليط برفق.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gazar.rigala.net
 
البطاطا المقلية بالتوابل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
••منتدى عائلة ابو جزر•• :: ––––•(-• الحيـــاة الاجتمـــاعية •-)•–––– :: ๑ + ـ مُطبـُخ ألاعضاء ـ + ๑-
انتقل الى: