••منتدى عائلة ابو جزر••


ღ لــســنــآ الــوحــيــدوون ولـــــكــــــننـــــــاآ الــــــمتـــــمــــــيزوون ღ
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة البصل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو علاء
مستشار اداري
مستشار اداري
avatar

الوظيفة :
الدوله :
الجنس : ذكر
المزاج :
المشاركات : 1591
تاريخ الميلاد : 25/01/1982
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 35
MMS :

مُساهمةموضوع: شوربة البصل   الخميس أغسطس 26, 2010 7:24 pm



المقادير:
* 5 شرائح بصل

* مكعبا ماجي

* 3 أكواب ماء

* ملعقتان كبيرتان زبدة

* ملعقتان كبيرتان طحينا

* كوب جبنة موزريلا

* أقل من ملعقة صغيرة من الملح




طريقة التحضير:
* نحمر شرائح البصل بالزبدة حتى يميل لونها إلى البني الفاتح.

* نضيف ملعقتي الطحين ونقلب جيدا.

* نخلط مكعبي الماجي مع ثلاثة أكواب من الماء ونحرك جيدا، ثم نضيف الخليط الى البصل مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.

* نخفف النار ونضيف الملح والفلفل الأسود ونترك الخليط على النار مدة نصف ساعة.

* نطفىء النار ونسكب الشوربة في أكواب من الفخار.

* نقص حواف قطع التوست ثم نضعها على سطح الكوب ونضيف الجبنة.

* ندخل الأكواب إلى الفرن مدة سبع دقائق.

* نخرج الأكواب من الفرن ونقدمها فورا.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gazar.rigala.net
أمير الحب
عضو فعال
عضو فعال
avatar

المشاركات : 87
تاريخ التسجيل : 25/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   السبت أغسطس 28, 2010 10:26 pm

مشكور
كتيرررررر
على الشوربة أكيد طعمها لزيز


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة البصل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
••منتدى عائلة ابو جزر•• :: ––––•(-• الحيـــاة الاجتمـــاعية •-)•–––– :: ๑ + ـ مُطبـُخ ألاعضاء ـ + ๑-
انتقل الى: