••منتدى عائلة ابو جزر••


ღ لــســنــآ الــوحــيــدوون ولـــــكــــــننـــــــاآ الــــــمتـــــمــــــيزوون ღ
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة العدس بالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو علاء
مستشار اداري
مستشار اداري
avatar

الوظيفة :
الدوله :
الجنس : ذكر
المزاج :
المشاركات : 1591
تاريخ الميلاد : 25/01/1982
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
العمر : 35
MMS :

مُساهمةموضوع: شوربة العدس بالخضار   الإثنين أغسطس 30, 2010 10:38 pm




المقادير:
*1 حبة بصل بحجم متوسط

*2 حبة بطاطا حجم متوسط مقشرة

*حبه جزر مقشرة

*كوب عدس مغسول

*كمون و ملح

*تقريبا من 4 الي 5 اكواب ماء حسب كثافه الخليط

*القليل من الزبده للقلي





طريقة التحضير:

* قطعي البصل و البطاطا و الجزر بأي حجم .

* قلبي الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق ،اضيفي العدس و قلبيه قليلاً مع الخضار .

* اضيفي الماء و اتركي الشوربة على النار لمده نصف ساعه تقريباً حتي تذوب الخضار و العدس، تبلي بالكمون و الملح .

* ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي حتي تنعم الشوربة واذا لاحظتٍ أن الخليط ثقيلا اضيفي ماء ساخن .

* قدمي الشوربة ساخنة مع التوست المحمص بالزبده أو الخبز المحمص .


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://gazar.rigala.net
 
شوربة العدس بالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
••منتدى عائلة ابو جزر•• :: ––––•(-• الحيـــاة الاجتمـــاعية •-)•–––– :: ๑ + ـ مُطبـُخ ألاعضاء ـ + ๑-
انتقل الى: